【ミルコロエイジングヨーグルトの賞味期限】延ばす方法は冷凍！乳酸菌も大丈夫！

まるでチーズケーキのような濃厚さと、トロリとさっぱりとした2層の新食感で人気の【ミルコロエイジングヨーグルト】

スイーツとして食べるだけではなく、一般的なヨーグルトの3000個分にもなる乳酸菌が健康食品として注目されています。

ミルコロエイジングヨーグルトの賞味期限は製造後21日と短いのですが、冷凍すると日持ちして長く食べられるのでおすすめ。

公式サイトではあまりの人気のため、予約待ちでなかなか手に入れることができません。

＂奇跡のヨーグルト＂と呼ばれるミルコロエイジングヨーグルトを要チェックです！

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ミルコロエイジングヨーグルトの賞味期限を延ばす方法

話題のヨーグルト「ミルコロエイジングヨーグルト」は、冷凍して保存すると賞味期限が過ぎても食べることができるんです。

ミルコロエイジングヨーグルトは新食感のスイーツとしても人気なんですが、一般的なヨーグルトの3000個分にもなる乳酸菌がたっぷりと含まれています。

これだけの乳酸菌量があれば、体の中から綺麗になって肌の調子も整うというメリットがあるのわかりますよね。

そんなミルコロエイジングヨーグルトの賞味期限は「製造後21日」

開封後はなるべく早く食べきる必要があります。

とはいえ一度に食べきってしまうのはもったいない。

乳酸菌は毎日食べて健康のためにお腹の調子を整えていくことが大切ですから、ミルコロエイジングヨーグルトは冷凍して賞味期限を延ばして食べてもいいんです。

ミルコロエイジングヨーグルトの賞味期限を延ばすために冷凍しても、乳酸菌は死にません。

実はヨーグルトに含まれている乳酸菌は0℃以下で冷凍されると休眠状態、動物で例えるなら「冬眠」している状態になるんです。

そして冷凍したまま食べても乳酸菌の効果は落ちたりしません。

口の中に入れて温かくなればちゃんと活動してくれるので大丈夫。

そもそも乳酸菌は生きていても、死んでいても効果は期待できるんです。

「乳酸菌が死んじゃったら効果が無くなっちゃうよ～」なんて心配はありません。

仮に乳酸菌が死んでしまっていても、お腹の中の善玉菌のエサとして乳酸菌は活躍しているので乳酸菌の生死を深く考えなくても大丈夫です。

大切なのは毎日継続して食べ続けることなので、ミルコロエイジングヨーグルトを遠慮なく冷凍しちゃいましょう。

一般的に市販されているヨーグルトを冷凍保存した場合の期間は、約4週間程度が目安です。

ミルコロエイジングヨーグルトを冷凍した時の保存期間もおおよそそれくらいでしょう。

仮に4週間過ぎてしまっても食べることはできるかもしれませんが、ヨーグルトは冷凍で保存しておくと乳酸菌の力が弱まってしいます。

ミルコロエイジングヨーグルトの乳酸菌の力を最大限得るためには、ある程度早めの消費を心掛けましょう。

ミルコロエイジングヨーグルトを冷凍保存後、食べる時に解凍する場合は常温で行うようにしてください。

もし電子レンジで解凍してしまうと、熱で菌が死滅する恐れがあるので止めましょう。

また冷凍保存から解凍してまた再冷凍することはできません。

食感や風味の劣化、乳酸菌の弱体化となるため解凍後はすぐに食べきるようにしてください。

ミルコロエイジングヨーグルトのカロリーは100gあたり100kcalです。

「100gあたり100kcalが多いのか少ないのかよくわからない！」という方のためにミルコロエイジングヨーグルトと市販のヨーグルトで比較してみました。